パリでSIALに出展

2024年10月19日にフランスのパリで始まった食品展示会SIALに、この度マイアは出展者として参加しました。SIALの出展社数は約7200企業、来場者は約30万人という世界最大級の食品展示会。今回は水産物が中心で、北海道のホタテ、冷凍寿司、たこ焼きなどを並べ、日本の会社を前面に押し出したブースとなりました。

マイアのブースには多くの訪問者が訪れ、冷凍寿司の試食をはじめ、冷凍の水産加工品に興味津々の様子でした。今回驚いたのはEU諸国での日本食の広がりです。フランスやドイツはもとより、ギリシャやデンマークなどの日本食レストラン向けの仕入れを担当する多くのローカル会社と出会え、欧州での今後のビジネス展開が楽しみになりました。