お隣の国・韓国
現地のスーパーで市場調査
2022年最後の海外出張はお隣の国、韓国でした。日本より寒いソウルでしたが、温かく程よい辛さの韓国料理が体にしみる季節でした。
行き先がどこであれ、海外出張の目的の一つとして市場調査があります。一般的なスーパーに立ち寄り、現地の人々がどのような食べ物をどんな価格帯で購入しているのか、とりわけマイアが扱っているフルーツや野菜などの冷凍品や加工品などをチェック。こうした地道な調査やミーティングでの他愛のない会話の中から、今後のマーケティングに生かせる情報を収集しています。
人と人、企業と企業、国と国をつなぐ
マイアは「BtoB」が主体で、世界各地の食材を探し出し、企業向けの商品を取り扱っています。日本の名産品を国際市場に紹介したり、世界各国の食材を日本に持ってきたりするだけでなく、例えばカナダ産ブルーベリーを韓国や台湾などアジアの国々に紹介するなど、必ずしも日本に直接関係するビジネスとは限りません。天候に左右されがちな農作物を、手間暇をかけ心を込めて育てている生産者たち――その思いが国境を越えて多くの人に伝われば良いなと思います。