茨城県筑西市で「関東フーズ」をスタート
冷凍野菜工場の事業を継承 2024年11月、マイアは新たに茨城県内に工場を持つ三井不動産ワールドファーム（株）の事業を承継しました。（株）関東フーズとして新たなスタート切ったこの工場では、関東を拠点とする農業者かつ加工工 […]
ベトナムの冷凍フルーツを製造するパートナー企業と契約調印
長年お付き合いのあるベトナムのパートナー企業が、ベトナム・ダラット地方に新工場を建て、10月に行われた落成式にマイアも招待されました。こちらの工場では冷凍パイナップル、マンゴー、その他トロピカルフルーツを製造、今後より加 […]
シンガポールでFHAに参加
アジア最大級の食の展示会FHA 4月にシンガポールにて開催されたFHAに社長とNOKOさんで行ってきました。今回は取引先である日本企業のブースにてお手伝いをし、マイアの農産品も置かせてもらいました。魚の切り身やタコ焼きな […]
ベトナム・台湾に営業に行ってきました
ブルーベリー人気が広がるベトナム 今秋、アジア圏での販路拡大を目指してベトナムと台湾に向かいました。近年、東南アジアでもブルーベリーの人気が急上昇しているため、今後の成長が期待できます。ベトナムでは、高級スーパーに行けば […]
暖かい九州の野菜や魚介を求めて
九州の冷凍野菜 3月中旬には早くも春が訪れた九州出張に行ってきました。今回は福岡、長崎など北部から鹿児島・熊本など南部まで、果物だけではなく野菜や魚介など様々な農水産物を見て回りました。美味しいものに出会うためならどこへ […]
2月に収穫期が訪れるタイ、ベトナムへ
タイで人気の果物のチョコレートコーティング 2月中旬、枝豆やいんげんのシーズンを迎えるタイへ赴き、収穫状況や品質チェックを行いました。日本でも冷凍パックを見かけることの多い野菜や果物はいろいろな国で生産されています。タイ […]
エジプトの強い日差しの下で
エジプトのイチゴ 弊社の開発担当・モトくんも美味しい農作物を求めて世界各地を飛び回っていますが、この冬はエジプトも訪れました。エジプトの強い日差しの下に広がるイチゴ畑は海外市場向けにここ数年畑をどんどん広げています。 エ […]
台湾と日本を結ぶ冷凍枝豆
台湾産の枝豆 台湾と日本は文化的・経済的な結びつきが強いですが、お互いになじみ深いのは食文化も同じです。台湾料理は日本でも人気があり、家庭でも簡単に食べられる台湾まぜそばなども広く浸透しています。台湾産の果物や野菜も日本 […]