FOODEXではトロピカルフルーツを紹介
ベトナム・ブルーオーシャン社の日本代理店として 3月11日から14日に東京ビッグサイトで開催された日本最大の食品展示会FOODEXには世界74ヶ国から約3000社が参加、4日間で7万人以上の来場者がありました。マイアは、 […]
茨城県筑西市で「関東フーズ」をスタート
冷凍野菜工場の事業を継承 2024年11月、マイアは新たに茨城県内に工場を持つ三井不動産ワールドファーム（株）の事業を承継しました。（株）関東フーズとして新たなスタート切ったこの工場では、関東を拠点とする農業者かつ加工工 […]
ベトナムの冷凍フルーツを製造するパートナー企業と契約調印
長年お付き合いのあるベトナムのパートナー企業が、ベトナム・ダラット地方に新工場を建て、10月に行われた落成式にマイアも招待されました。こちらの工場では冷凍パイナップル、マンゴー、その他トロピカルフルーツを製造、今後より加 […]
カナダのブルーベリーは受粉の時期
5月始めにカナダのブルーベリー農園に生育状況のチェックに行ってきました。例年通り蜜蜂による受粉の時期で、順調に育っているようでした。次の訪問は7月下旬から始まる収穫期でしょうか。今年は受粉が長い時期続いたので、収穫スター […]
シンガポールでFHAに参加
アジア最大級の食の展示会FHA 4月にシンガポールにて開催されたFHAに社長とNOKOさんで行ってきました。今回は取引先である日本企業のブースにてお手伝いをし、マイアの農産品も置かせてもらいました。魚の切り身やタコ焼きな […]
ベトナム・台湾に営業に行ってきました
ブルーベリー人気が広がるベトナム 今秋、アジア圏での販路拡大を目指してベトナムと台湾に向かいました。近年、東南アジアでもブルーベリーの人気が急上昇しているため、今後の成長が期待できます。ベトナムでは、高級スーパーに行けば […]
アメリカ・カナダのブルーベリー収穫シーズン
カナダ東海岸のワイルドブルーベリー 7月に続いて8月も収穫作業が本格化した北米へ出張に行ってきました。今夏、カナダ東部のケベック州では天候にも恵まれ、ワイルドブルーベリーは豊作でした。青空の下でブルーベリーの小さな実が地 […]
2月に収穫期が訪れるタイ、ベトナムへ
タイで人気の果物のチョコレートコーティング 2月中旬、枝豆やいんげんのシーズンを迎えるタイへ赴き、収穫状況や品質チェックを行いました。日本でも冷凍パックを見かけることの多い野菜や果物はいろいろな国で生産されています。タイ […]