関東フーズの工場で冷凍ブロッコリー始めました
2025年3月24日
茨城県産の冷凍ブロッコリー 茨城県筑西市にある関東フーズでは、ほうれん草の冷凍パックに続いて、冷凍ブロッコリーも地元量販店向けに商品化しました。関東平野の広大な農業地帯では季節ごとにさまざまな野菜が生産されています。茨城 […]
エジプトの強い日差しの下で
2023年1月27日
エジプトのイチゴ 弊社の開発担当・モトくんも美味しい農作物を求めて世界各地を飛び回っていますが、この冬はエジプトも訪れました。エジプトの強い日差しの下に広がるイチゴ畑は海外市場向けにここ数年畑をどんどん広げています。 エ […]
寒暖差を生かした農作物の宝庫・中米エクアドル
2022年9月22日
9月に南米と中米を巡る出張に行ってきました。アルゼンチンとチリはこれから収穫シーズンを迎えるイチゴなどの仕入れに向けた調査が主でしたが、今回は日本では馴染の薄いエクアドルについてご紹介しましょう。 常夏のグアヤキルのバナ […]