アメリカ・カナダのブルーベリー収穫シーズン
カナダ東海岸のワイルドブルーベリー
7月に続いて8月も収穫作業が本格化した北米へ出張に行ってきました。今夏、カナダ東部のケベック州では天候にも恵まれ、ワイルドブルーベリーは豊作でした。青空の下でブルーベリーの小さな実が地面いっぱいに広がる様は、日本の消費者の皆さんはなかなか目にすることがない風景です。
カナダ西海岸はカルチ
バンクーバー近郊では背丈ほどのブルーベリーの木が立ち並ぶ畑へ。西海岸は予想されたより実が小さく昨年よりは少なめの収穫になる見込みです。ミツバチによる受粉がうまく行かなかった年なのか、自然の摂理を噛みしめる旅となりました。
西海岸では例年より2週間ほど早く収穫を終え、10月から今夏収穫した冷凍ブルーベリーを皆様の元へお届けいたします。
昨年からアジア諸国への出荷も伸びており、今後新しい国々にもブルーベリーを出荷していく予定です。
日本でもブルーベリー関連のイベント開催
東京では先月、ある小学校にてブルーベリーに関連するイベントが開催され、マイアもお手伝いに行ってきました。紙芝居でブルーベリーが身体に良いことなどを紹介した後、みんなで簡単な調理実習を行い、子供たちに楽しくて美味しい体験をしてもらいました。
日本各地で、またアジア各国で、こうしたイベントを開催し、ブルーベリーをもっと身近に感じてもらえるように努めていきたいと思います。